Image

Dieta za prehlad: pet pravil, ki vam bodo pomagala pri okrevanju

Prehrana je bila stoletja pomemben del vsakdana. S pojavom hitre hrane in mastne hrane v našem življenju so se mnogi začeli držati diete in uravnotežene prehrane. Strokovnjaki vam bodo povedali, kakšna prehrana je potrebna med prehladom.

Navadni prehlad sploh ni prijeten in nikakor neškodljiv "tovariš". Med prehladom in virusnimi boleznimi, zlasti v obdobju epidemije gripe in akutnih respiratornih virusnih okužb, je treba ne samo pogoltniti tablete in praške s peščicami, ampak tudi pravilno jesti. Pravilna prehrana ne bo samo pozitivno vplivala na telo v procesu bolezni, ampak tudi ublažila simptome, ki se pojavijo s tovrstno boleznijo.

Znana nutricionistka Margarita Koroleva je za portal "7days.ru" povedala o petih preprostih pravilih prehrane, ki jih je treba upoštevati v procesu prehladov..

Prvo pravilo: vitamini, vitamini in spet vitamini

Med navadnim prehladom naj bi vitamini spodbudili imunski sistem in obrambo telesa. To zaščito lahko pridobite z vključitvijo sezonskega sadja in zelenjave v svojo prehrano..

"Vitamini so najbolje shranjeni v sadju s trdimi olupki. Najbolj uporabno zimsko sadje so pomaranče, mandarine in limone. Bogata so z vitamini C, A, E, B3, B6, P. Največ vitamina C je v pomarančah. V sklopu limone so snovi, ki spodbujajo imuniteta, nekoliko manj, najdragocenejši od njih pa je kumarin iz limoninega soka, ki se uporablja pri zdravljenju tonzilitisa, "Margarita Koroleva citira portal.

Vendar so do danes nekateri znanstveniki spremenili svoje poglede na zdravljenje z citrusi: dejstvo je, da limone, pomaranče in mandarine dražijo žrelo sluznice in povečajo njeno oteklino. Tudi danes so mnogi alergični na agrume. Zato morate biti previdni pri teh sadežih..

Hkrati se je treba vzdržati uživanja banan in grozdja. Banane prebavljamo zelo dolgo, kar ustvarja dodatno breme za telo in prebavo, grozdje pa vsebuje samo glukozo, kar v telesu ustvarja ugodno zemljo za nastanek in razmnoževanje patogenov.

V zvezi s tem bi morali imeti prednost jabolka in hruške, še bolje - kivi, ki vsebuje največjo količino vitamina C. Prav tako strokovnjaki spominjajo na korenje, zelje, peso in drugo zelenjavo.

Drugo pravilo: Dodajte protimikrobne izdelke

Seveda ne gre pozabiti na ljudska pravna sredstva proti mikrobom. Govorimo seveda o česnu: telesu je koristen tudi v majhnih količinah - najprej zaradi vsebnosti v njem posebne snovi alocin, ki je protimikrobno sredstvo.

Tretje pravilo: ocvrto, začinjeno in slano - stran!

Le len ne ve za nevarnosti ocvrte, začinjene in slane hrane. Dejansko lahko takšna hrana samo okrepi vneto sluznico zgornjih dihal in poveča oteklino. Poleg tega bo takšna hrana dodatno obremenila prebavila. Namesto tega obroka je treba v prehrano vključiti enotasto zelenjavo, pusto juho, kuhano in ocvrto ribo, purana in piščanca ter žitarice in žele. Hrano bi morali narediti tudi delno - torej jesti pogosto, a malo po malo.

Pravilo četrto: Pijte več tekočine

Velika količina tekočine ne more samo navlažiti sluznice zgornjih dihalnih poti, ampak tudi znebiti telesa toksinov. Bolan človek med prehladom bi moral piti vsaj 2,5 litra tekočine, in to ne more biti le voda.

Po besedah ​​Koroleva je vredno spomniti na zdravljenje z brusnicami in ingverjem: "Najprej je to brusnični sok, ki ga je enostavno pripraviti doma. Brusnice imajo visoko koncentracijo tanina, ki pomaga telesu, da se upira mikrobom in prepreči njihov vnos v celice. Še več, brusnice delovanje protimikrobnih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje prehladov, je tudi močan antioksidant.Ginger ingver po svoji učinkovitosti ni slabši od brusnic. Ingverjev čaj je odlično protivnetno sredstvo in če vanj dodate več semen kuminovega semena, boste povečali njegovo aktivnost. mleko z medom. Ta pijača ima izrazit diaforetični učinek in tudi izboljša imunost. Jemanje dveh čajnih žličk medu ponoči bo zmanjšalo intenzivnost kašlja in olajšalo uspavanje. Malinova marmelada je prav tako dobra.Ali uporaba alkoholnih pijač v medicinske namene se ni upravičila. Pitje alkohola ustvarja zmoten občutek segrevanja, a naprej Pravzaprav močno poslabša imunski sistem. ".

Prav tako ne gre pozabiti na temperaturo pijače. Torej, pri vnetem grlu mora biti pijača topla, da ne poškoduje faringealne sluznice. In če ima človek izcedek iz nosu in mrzlico, naj bo pijača sploh vroča.

Peto pravilo: spomnite se tradicionalnih pomočnikov pri prehladu

Če nimate alergij, potem morate v prehrano vključiti limono. Vendar pa, kot že omenjeno zgoraj, ga ni vredno piti v velikih količinah. Ne pozabite tudi na piščančje juhe. Lažja možnost, da se telo absorbira, so puste zelenjavne juhe. In seveda, ingver je odlično antimikrobno sredstvo..

Prehrana proti gripi in prehladu

Vsebina:

Gripa je neprijetna bolezen, ki prizadene organe dihal. Po njem je telo močno oslabljeno, zahteva dolgo okrevanje, kar je treba izvesti v skladu s priporočili zdravnika.

Poleg preventivne terapije mora pacient biti pozoren na prehrano, mora biti uravnotežen in pravilen. Prehrana proti gripi mora vključevati zdravo, naravno hrano z visoko vsebnostjo vitaminov. Prav ona lahko poveča imuniteto in energijo, telo pa si lahko po neprijetni bolezni hitro opomore brez možnih zapletov in neprijetnih posledic.

Pomembna pravila

Prehrana proti gripi in navadnemu prehladu ni izbrana kot običajno, pazite, da skrbno spremljate in izbirate naravna, obogatena živila, ki lahko podpirajo vitalnost telesa in izboljšajo delovanje notranjih organov.

Preden začnete, upoštevajte nekaj pomembnih pravil:

  1. Zaužite tekočine. Na dan je potrebnih najmanj 2,5 litra vode in drugih tekočin..
  2. Povečanje števila sadja in zelenjave. Ti bodo glavni vir vitamina C..
  3. V obdobju okrevanja je treba uživati ​​hrano, ki lahko zavira rast mikroorganizmov. Najboljši primer je navadni česen..
  4. Iz menija je vredno začasno odstraniti ocvrto in prekajeno hrano.
  5. Poleg pravilne prehrane ne pozabite na dober počitek. Med prehladom zdravniki priporočajo opazovanje počitka v postelji, izključitev telesne aktivnosti med boleznijo poveča učinkovitost terapevtske terapije.

Pomembno! Samo zdravljenje ne more vedno zagotoviti uspešnih rezultatov. Priporočljivo je, da glavno terapijo dopolnite z drugimi domačimi in cenovno dostopnimi metodami - pravilno prehrano za prehlad, dober počitek, prezračevanje in vlaženje prostora.

Kaj lahko jeste ob gripi

Bodite prepričani, da veste, kaj lahko jeste ob gripi in prehladu. Zahvaljujoč temu bo mogoče sestaviti pravo terapevtsko dieto, ki bo pospešila proces celjenja..

Med gripo in prehladom priporočamo naslednja živila:

  • česen. Sestava zelenjave vključuje alicin. Ta snov škodljivo vpliva na bakterije, viruse;
  • piščančji bujoni. Pozitivno vpliva na počutje. Boji se z nevtrofilnimi celicami, ki povzročajo občutek zadušenosti in vnetja;
  • v prehrani mora biti hrana z veliko cinka. Sem spadajo oreščki, morski sadeži, jajca, meso;
  • če ne veste, kaj je s prehladom, potem bodite pozorni na začimbe. Olajšajo dihanje, zožijo žile. Okrepite potenje. Pri prehladu so še posebej uporabni ingver, gorčica, koriander, cimet;
  • sadje in zelenjava z visoko vsebnostjo vitamina C - paradižnik, agrumi, paprika in mnogi drugi;
  • sadje in zelenjava z visoko vsebnostjo beta-keratina, magnezija, folne kisline. Ta seznam vključuje zelenjavo in sadje, kot so - cvetača, pesa, korenje, grenivka, kivi, mandarine in številne druge;
  • živila, bogata z vitaminom E - mandlji, oreški, ribje olje, arašidi, sončnična semena, bučna semena in drugo;
  • hrana, ki temelji na bioflavonoidih - čebula, brokoli;
  • izdelki z flavonoidi - limona, maline, paprika, lingonnice, grozdje.

Uporabno je upoštevati! Med prehladom je priporočljivo jesti delno - optimalno 4-5 krat na dan. Porcije naj bodo majhne. Majhne količine so lažje prebavljive, zaradi kratkih odmorov lakota ne pride.

Kaj je kontraindicirano pri gripi

Pravilna prehrana za prehlad in gripo ne bi smela vključevati samo zdrave hrane, ampak se morate spomniti na nezakonito hrano. Priporočljivo je, da ga za nekaj časa izključite, dokler se telo popolnoma ne obnovi.
Kaj je z gripo, smo že pomislili, med to boleznijo je vredno zaužiti svetlobo in čim več svetlobe.

Iz tega izhaja logičen zaključek - v tem obdobju se je vredno odpovedati težkim jedem. Sem spadajo naslednji izdelki:

  • maščoba;
  • ostro
  • prekajen;
  • začasno izključite kumarice.

Sol ima neprijetno lastnost - zadržuje se v telesu, to ustvarja dodatno obremenitev ledvic. Ti organizmi v obdobju bolezni zato delujejo v kritičnem načinu, intenzivno odstranjujejo toksine in škodljive snovi..

Kaj še jesti ob prehladu, ni vredno? V tem obdobju so prepovedani kakršni koli polizdelki. To velja tudi za hrano iz kategorije hitre prehrane. Ti izdelki ovirajo delovanje prebavnega trakta. Kot rezultat, bodo vse sile telesa šle za obnovo funkcij in delo prebave, ne pa za boj proti virusom in bakterijam..

Opomba! Seznam, ki ga ne bi smeli jesti pri prehladu in gripi, vključuje sladkarije iz trgovine. Številne študije so dokazale, da sladkarije negativno vplivajo na delo belih krvnih celic - rdečih celic, ki se med patološkim procesom upirajo patogenom.

Zdrava prehrana med različnimi prehladi zahteva zavrnitev nekaterih pijač:

  • bodite prepričani, da v tem obdobju iz prehrane popolnoma izključite različne alkoholne pijače. Zmanjšujejo imunski sistem, negativno vplivajo na jetra, ki so v tem času zaposlena s čiščenjem telesa toksinov;
  • kava. Pijača povzroči dehidracijo. In to je popolnoma nesprejemljivo za prehlad, gripo, SARS;
  • shranjujte sokove.

Značilnosti vodne bilance

Kaj jesti z gripo, smo pregledali, vendar je treba posebno pozornost nameniti pitju. Prehrana za prehlade vključuje veliko tekočine. Zaradi tega pride do povečane hidracije sluznice ustne votline, zgornjih dihal.

Uporabno je upoštevati! Tekočina poveča hitrost krvnega obtoka, to prispeva k vnosu strupov, toksinov. Vse to prispeva k hitremu okrevanju telesa..

Dieta proti gripi mora vključevati naslednje vrste pijač:

  1. Brusnični sok. To je dobro znano ljudsko zdravilo, ki se pogosto uporablja pri prehladih. Temelji na visoki ravni protimikrobnih sestavin. Morse povečuje učinkovitost drugih zdravil, ima antioksidativni učinek na celične strukture telesa..
  2. Mleko z medom. Ta pijača velja za idealno izbiro ob prisotnosti močnega kašlja. Med krepi imuniteto, krepi obrambo in se telo aktivno bori proti bolezni. Toplo mleko obdrži sluznico grla, oslabi refleksni kašelj. To pijačo je priporočljivo piti pred spanjem..
  3. Čaj z ingverjem. Rastlina ima močan protivirusni učinek, krepi imunski sistem. Preden dodate pijači, lahko ingver naribate ali narežete na majhne koščke. Po čaju je treba infundirati približno 10 minut, in po tem, ko je mono pijača.
  4. Infuzije malin, viburnuma, ribeza. Telo nasičijo z vitamini, pozitivno vplivajo na stanje.

Dieta za gripo in prehlad mora vsebovati zgornje pijače. Pospešili bodo okrevanje in okrevanje ter okrepili vaš imunski sistem. Poleg tega lahko čaju dodate limono in kamilico, zaradi česar bo pijača aromatična in bolj uporabna. Namesto sladkarij lahko jeste malinovo marmelado ali med..

Pomembno si je zapomniti, da mora odrasla oseba izbrati prehrano zaradi gripe. Vedno mu da opombo, v kateri je seznam dovoljenih in prepovedanih živil za prehlad. Zdravnik bo lahko vsak dan sestavil podroben jedilnik, ponudil pa bo tudi možnosti prehrane. Vse to je treba uporabiti kot obvezno dopolnilo glavnemu zdravljenju..

Kaj lahko in česa ne morete jesti in piti ob prehladu?

Blaga kataralna bolezen običajno mine po tednu ali dveh, tudi brez zdravljenja. Vendar pa bo izbira pravih živil pripomogla k hitrejšemu okrevanju in lajšanju številnih neprijetnih simptomov..

Med prehladom morda ne želite jesti veliko, gripa pa vas lahko celo izgubi..

Ne silite se, a vseeno morate poskrbeti, da bo vaše telo dobilo energijo in hranila, ki so potrebna za hitro okrevanje.

Kaj piti pri prehladu?

Pitje veliko vode je ena najpomembnejših nalog med boleznijo..

Zaradi izcedeka iz nosu, prekomernega potenja med vročino in drugih simptomov lahko vaše telo izgubi veliko tekočine..

Vse to lahko privede do dehidracije, če ne nadoknadite pomanjkanja vode..

Velika količina vode vam ne bo zagotovila le hitrega okrevanja, ampak tudi redči sputum in zmanjšuje nosno zamašitev..

Vlaga pomaga telesu normalno delovanje in se bolje zaščiti pred prehladom in gripo.

Za prehlad in gripo pijte vsaj 8 kozarcev 250 ml tekočine na dan..

Toda ne bodite preveč vnemi, saj lahko zelo velika količina vode privede do hiponatremije, pri kateri pride do znižanja ravni soli v krvi. Najbolje je, da se osredotočite na svojo žejo..

Če skrbite za otroka, starejšega od enega leta, se prepričajte, da spije 90-120 ml tekočine na uro.

Otrokom, mlajšim od enega leta, je priporočljivo, da pijejo vsaj 30-60 ml vode na uro..

Nosečnice morajo povečati vnos tekočine na 10 skodelic, 250 ml na dan.

Hladne pijače

Voda je najboljša pijača pri prehladu in gripi, saj pomaga navlažiti sluznico grla..

Primerni so tudi topli napitki, saj para, ki jo proizvedejo, zmanjša zastoje. Poleg tega lahko pijete:

Zeliščni čaj (iz žajblja, timijana)

Topla voda z medom in limono

Mleko in mlečne pijače

Mnogi verjamejo, da mlečni izdelki povečajo količino sluzi in vodijo do nosne zamašitve, vendar je to mit.

Česa ne morete piti pri prehladu in gripi

Bolje se je izogibati pijačam, ki vsebujejo kofein, saj dehidrirajo. Sem spadajo kava, kola, energijske pijače in črni čaj..

Alkohol tudi izsuši in vpliva na delovanje imunskega sistema, zaradi česar je človek bolj dovzeten za različne okužbe..

Kakšna hrana je pri prehladu

Zdrava hrana med prehladi ima pomembno vlogo pri okrevanju. Čeprav je vaš apetit v tem obdobju verjetno manj, vaše telo potrebuje več energije in hranilnih snovi za boj proti okužbam. Telesne potrebe bodo med temperaturo še večje.

Ocenjujejo, da odrasla oseba porabi 13 odstotkov več energije za vsako povečanje telesne temperature za 1 stopinjo C.

Ker vaše telo porabi več energije in boste verjetno pojedli manj, boste začeli začasno izgubljati kilograme.

Med prehladom in gripo se vam ni treba držati posebne prehrane, vendar morate vključiti:

Hranila, vključno s sadjem in zelenjavo

Izdelki za izboljšanje imunskega sistema

Živila, ki lajšajo simptome bolezni, kot je nosna zamašitev

Hrana z mehko konsistenco, ki olajša požiranje z vneto grlo

Izdelki za povečanje imunitete

Izdelki, ki vsebujejo vitamin C:

Pomaranče in grenivke

Živila, bogata z vitaminom E:

Proizvodi, ki vsebujejo selen:

V svojo prehrano morate vključiti zelenjavo in sadje različnih barv (rdeče, oranžne, zelene in vijolične). Tako boste zagotovili vse potrebne vitamine in minerale..

Piščančja juha je znanstveno dokazano zdravilo za lajšanje simptomov navadnega prehlada in gripe. Zmanjša vnetje z redčenjem sputuma in zmanjšanjem zastojev. Vroča para iz juhe prinaša tudi koristi, kar izboljšuje tudi stanje prehladov..

Začinjena hrana pomaga pri lajšanju nagačnih sinusov. Vključite lahko živila, kot so hren in pekoča paprika..

Izguba apetita pri otrocih

Otroci med prehladi pogosto izgubijo apetit. Ne bi smeli skrbeti, če otrok ne jedo ali se mu je apetit že nekaj dni močno zmanjšal - to je normalno. Otroku ponudite hrano, ko je lačen, in mu dajte mehko konsistenco, ki jo je lahko pogoltniti.

Pravila glede prehlada: kaj lahko jeste in česa ne smete

Pravilna prehrana pri prehladu pomaga upreti se virusom in pomaga obnoviti imunski sistem. Prehrana mora biti čim bolj raznolika, hrana pa naj vsebuje dovolj vitaminov..

Med prehladom je treba povečati količino porabljene vode. Na prvi stopnji bolezni skozi kožo izhlapi približno 1 liter tekočine na dan. Da bi se izognili dehidraciji, je treba nadomestiti njeno izgubo. V naslednji fazi je potrebna voda, da se hitreje opomore. Pomaga izločiti propadle mikrobe iz telesa. Ob prehladu se lahko vnos za moškega bolnika z gripo ali žensko, ki ima dihalno bolezen, poveča na približno tri litre.

Hladna prehrana

Pacient potrebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate, da obnovi prizadeta tkiva v telesu. Ob nizki vsebnosti teh snovi v prehrani lahko opazimo neželene simptome:

  • utrujenost;
  • letargija;
  • oslabljena imuniteta;
  • apatija.

Beljakovinsko bogata hrana

Odrasli lahko izberejo malo beljakovinske vire beljakovin - puran, govedino, sojine izdelke in fižol.

Med boleznijo je koristno jesti piščančjo juho. Je stimulans za proizvodnjo sluzi, ki olajša izkašljevanje pri kašljanju. Juhi lahko dodate čebulo, obdarjena je s protivnetnim učinkom, ki ublaži simptome prehlada.

Pametno je jesti beljakovinsko dieto, da zmanjšate slabo počutje..

Za zajtrk lahko pojeste malo jogurta z nizko vsebnostjo maščob ali mogul-mogul: 2 jajci premažite z eno žlico sladkorja. V nastalo zmes dodamo dva predhodno olupljena oreha. Hrano speremo s črnim čajem z medom.

Za kosilo s prehladom lahko skuhate vitaminsko zelenjavno solato zelja, korenja, zelene čebule. Jedi dodamo malo sladkorja in soli. Solato zelenjavo lahko drobno nasekljamo ali sesekljamo.

Za kosilo pripravimo piščančjo juho s krutoni in dušeno govedino s predhodno kuhanim zeljem. Za kosilo lahko jeste tudi bučke, ki jih nadevate z mletim govedinim mesom, pomešanim z rižem, korenčkom in čebulo. Od napitkov so uporabni sadni napitki iz brusnic ali lingonnic, čaj, granatni sok.

Za večerjo ob prehladu lahko jeste goveje predjed s prilogo kuhanega brokolija. Pripravljena je tudi solata iz sveže zelenjave: paradižnik, čebula, kumare, cilantro, česen. Za sladico lahko pojeste nekaj rezin melone ali drugega sadja, nato pa popijete kozarec črnega čaja z limono in medom..

Vnos ogljikovih hidratov

Potrebni so za hud prehlad in gripo, saj so vir dodatne energije. Za hitrejše okrevanje je priporočljivo jesti naslednja živila pri povišani temperaturi:

  • žita iz žitaric ali zrn: riž ali ajda;
  • sladko sadje v zmernih količinah;
  • stevia zdravilna zelišča.

Z virusno okužbo je treba iz prehrane izključiti naslednje izdelke:

  • svež beli kruh;
  • pečenje;
  • sladkarije;
  • testenine.

Njihovo število za virusne okužbe bi moralo biti omejeno. Ustvarijo dodatno breme pri delu želodca, črevesja, jeter in trebušne slinavke. To povečuje tveganje za alergijsko reakcijo na zdravila, ki se uporabljajo pri bolezni..

Priporočljivo je zaužiti približno 60 g maščob na dan. Pridobivajo jih iz rib, rastlinskega olja, piščančjih juh, mlečnih izdelkov.

Celuloza

Vlaknine, vsebovane v sveži zelenjavi, je precej težko prebavljivo, zato lahko iz njih naredite enolončnico ali pire. Jam ali marmelada je narejena iz jabolk.

Živila, bogata z vlakninami, očistijo telo škodljivih snovi in ​​pomagajo upreti virusom. Imajo splošni krepilni učinek: prispevajo k znižanju krvnega sladkorja, pomagajo kardiovaskularnemu sistemu.

Živila, bogata z vlakninami, odsvetujemo ljudem s povečano strjevanjem krvi in ​​hudimi prebavnimi motnjami..

S prehladom lahko vzamete posebne komplekse, ki vsebujejo vlaknine. Pri jemanju takšnih zdravil je priporočljivo piti več tekočine. Prednost za fermentirane mlečne pijače.

Če ni kontraindikacij, lahko vzamete kompleksno "sibirsko vlakno". Vsebuje rastlinska vlakna, ki jih najdemo v jagodičjih, zrnih, sadju in zeliščih..

Hladni alkohol

Alkohol s kavo spada pod začasno prepoved. Takšne pijače lahko povzročijo dehidracijo, česar pri zdravljenju virusnih bolezni ni mogoče prenašati..

Bolna oseba mora jemati zdravila. Alkohol lahko nevtralizira učinek zdravil, zato tudi močno lekarniško zdravilo ne bo imelo želenega učinka.

Pijače

Sadni sokovi vsebujejo veliko sladkorja in konzervansov. Sladkorna voda vsebuje nadomestke sladkorja in kofein. Osebi, ki ima prehlad, svetujemo, da si v sokovniku ali sokovniku pripravi pijače iz pomaranč ali svežih jabolk, nedavno nabranih s sadnih dreves. Lahko jih razredčite z malo vode..

Jesti kruh

S hladnim belim kruhom in svežim pecivom je treba izključiti iz jedilnika. Izdelek se uporablja tudi v zdravilne namene. Lahko samo namočite majhno rezino belega kruha v vročem mleku. Ko se nasiči s tekočino in se ohladi - jejte. Postopek se ponovi dvakrat na dan do okrevanja.

Pri prehladih je dober ržen kruh. Izdelek pomaga nadoknaditi pomanjkanje vitamina. Vsebuje aminokisline, minerale, vlaknine, veliko število elementov v sledovih. Izdelek je bogat z vitamini skupine B in železom..

Skorjo rženega kruha lahko samo zdrobite s česnom in pijete z zeliščnim čajem. Takšno orodje vzamemo tik pred spanjem..

Uporaba začimb

Klinček ima prijeten vonj in izrazit analgetični učinek. Z angino lahko zmešate 5 cvetov rastline in 200 ml vročega mleka. Pomeni vztrajati 10 minut, odcediti. Gargle z nastalo sestavo. V nos lahko kapljate nekaj kapljic.

Za preprečevanje gripe in prehlada se uporablja cimet. Začimba ima izrazit antibakterijski učinek. Aktivno se uporablja pri izdelavi kozmetičnih mask..

S prehladom lahko preprosto ½ čajne žličke cimeta nalijete 0,2 litra vrele vode in dodate malo črnega popra. Nastalo tekočino jemljemo vsake 4 ure..

Kateri vitamini so koristni za pacienta?

Če je človek bolan, mora biti v njegovi prehrani hrana bogata z retinolom. Ta snov spodbuja regeneracijo tkiv, saj se zaradi vnetnega procesa poškoduje veliko število epitelijskih celic. Vitamin A pomaga popraviti poškodovano tkivo.

Ob prehladu je indicirana tudi uporaba izdelkov in pripravkov, ki vsebujejo askorbinsko kislino. Lekarniški vitamin C ima sladko-kisel okus. Askorbinska kislina poveča imuniteto, pomaga okrepiti stene krvnih žil, zmanjša tveganje za krvavitve.

Mikro in makro elementi

Pri vneti grlu je treba v prehrano vključiti živila, bogata z železom, bakrom in jodom. Železo zagotavlja organom in tkivom kisik. Jod je nujen za normalno delovanje imunskega sistema in ščitnice. Baker pozitivno vpliva na krvne žile in ima izrazite protivnetne lastnosti..

Že ob rahlem kašlju je treba telesu zagotoviti selen, krom, molibden in mangan.

Uporabni recepti

Granatno jabolko pomaga zapolniti pomanjkanje vitamina C, ki ga pogosto opazimo pri prehladu. Zrelo sadje vsebuje hlapne, krepi imunski sistem, zato je še posebej uporabno za starejše.

Oseba, ki redno uporablja granatna jabolka, boli veliko redkeje. Izdelek povečuje odpornost proti prehladom, ki jih povzroča hipotermija, ima antipiretični učinek. Komponente, ki so prisotne v njej, pomagajo znižati telesno temperaturo..

Granatno jabolko se uporablja med laringitisom in tonzilitisom. Sadni sok se lahko grli z drugimi boleznimi ENT. Granatno jabolko zmanjšuje verjetnost zapletov.

Recept za zdravilo proti prehladu, ki temelji na koristnem sadju:

  1. 20 g predhodno posušene granatne lupine prelijemo z 200 ml vode.
  2. Na srednji vročini vremo 7 minut in ohladimo na približno 30 stopinj..
  3. Filtrirajte in porabite 0,1 l dvakrat na dan. Juha je še posebej uporabna pri angini v akutnem obdobju bolezni..

Odlično zdravilo proti prehladu je malinova marmelada. Za njegovo pripravo lahko uporabite ne samo sveže, temveč tudi zamrznjene jagode. Recept za dobrote je videti preprost:

  • Odmrznite maline, hkrati skuhajte sirup iz vode in sladkorja.
  • Ko se tekočina ohladi, jo napolnimo z odmrznjenimi malinami.
  • Nastala zmes vztraja 5 ur.
  • Na šibkem ognju kuhajte 5 minut.
  • Pripravljeno marmelado vlijemo v banke in zapremo..

Priboljšek se uživa v obdobju množičnega izbruha gripe, ko pride do največje pojavnosti.

Česa se ne priporoča jesti in piti?

Z boleznijo dihal je vprašanje, katere izdelke je treba izključiti iz prehrane. Ob prehladu ne morete jesti ocvrte hrane, ki vsebuje veliko maščob in rakotvornih snovi. Takšno hrano je težko prebaviti, preprečuje, da bi srce in jetra pravilno delovala. Maščobna hrana lahko pri prehladu povzroči bruhanje ali črevesne motnje.

Mlečne izdelke je treba uživati ​​previdno. Aktivirajo proces tvorbe sluzi, kar otežuje zdravljenje kašlja ali izcedek iz nosu. V mleko ali jogurt lahko preprosto dodate majhno rezino ingverja ali ščepec kurkume. Te začimbe zmanjšujejo učinek mlečnih izdelkov, ki tvorijo sluz pri kašljanju ali rinitisu, spodbujajo apetit.

Pri gripi in akutnih okužbah dihal se ne priporoča vključevanje v jedi z vročimi začimbami, prekajene izdelke. Ta hrana negativno vpliva na mehur..

Ob prehladu otrokom ne smemo dajati trde hrane: žita z grobo teksturo, krekerji, pecivo iz kratkega lestvice z dodatkom kakava v prahu ali sladkorja v prahu. To draži sluznico, zato bo otrok veliko več kašljal. Priporočljivo je, da iz prehrane izključite sladkarije, ki lahko izzovejo alergije..

Med se ne sme segrevati. Če ga raztopite v vroči vodi ali v vodni kopeli stopite sladkorni izdelek, se bodo koristi znatno zmanjšale.

Pevznerjeva hrana

Tabela številka 13 pomaga zmanjšati zastrupitev, poveča odpornost telesa. V tabeli je naveden približen seznam nezaželenih in dovoljenih živil.

Vrsta bronhitisaPrvi znaki
AkutnaMočan zvišanje temperature na 37,0-37,2 stopinje in več, suh kašelj. Bolečine v prsih se lahko pojavijo zaradi napetosti diafragme. Slišno je težko dihanje, piskanje s piskom
KroničnoPogosteje se razvije kot posledica napredovalega akutnega bronhitisa ali SARS. Mokri kašelj, velika količina sputuma
AlergičnaTelesna temperatura ostane v mejah normale. Bolnika skrbi suh kašelj. Težavno dihanje, ki ga spremlja piskanje na izdihu. Po stiku z alergenom se simptomi bolezni poslabšajo, z izjemo - preidejo
VirusnaMočno zvišanje telesne temperature, znaki akutnih respiratornih virusnih okužb (nosna kongestija, vneto grlo). Intenziven kašelj, bolečina pri izdihu. V začetnih fazah je prisoten sputum, ki pa je zelo viskozen in ga je težko izločati.
ObstruktivnoGlavni simptomi so kašelj in zasoplost. Velika količina sputuma se izloči le v obdobjih poslabšanja. Zasoplost, piskanje, žvižganje. Pogostejši pri otrocih, mlajših od 3 let

Obisk fitnes kluba

V obdobju bolezni je priporočljivo opustiti aktivno usposabljanje. Pri temperaturi je dodatno ogrevanje telesa kontraindicirano, kar se bo neizogibno pojavilo med vadbo. Če se počutite bolje, je koristno narediti dihalne vaje v ajurvedi ali jogi. V običajni režim treninga se lahko vrnete 10 dni po okrevanju.

Dieta je pomoč pri boju proti prehladu. Bolezni je nemogoče odpraviti z eno pravilno prehrano, zato morajo biti zdravila za lajšanje glavnih simptomov bolezni dihal nujno v omarici za domačo medicino. Zdravila je treba uporabljati pravilno: v strogem skladu s priporočenim odmerkom

Prehrana za prehlad: kaj lahko jeste in česa ne smete jesti med boleznijo?

Med prehladom je zelo pomembno opazovati ne le posteljni počitek, ampak tudi upoštevati pravilno prehrano. Ker obstajajo izdelki, katerih uporaba med prehladom je nezaželena. Kakšna naj bo hrana za prehlad, akutne okužbe dihal in gripo?

Pri prehladu in gripi je zelo pomembno, da se držite določenega režima pitja. Najbolj dostopna pijača za dopolnitev rezerv vlage v telesu je zeliščna decokcija. Priporočljivo je, da v njem ni sladkorja. Bolje ga je nadomestiti z medom. Ne pozabite, da lahko med dajete izključno v toplo tekočino, sicer bo nektar izgubil svoje zdravilne lastnosti. Mimogrede, pitje prevroče, ki ga mnogi zmotno ocenjujejo kot koristno pri vneti grlu in mrzlici, je v času gripe in navadnega prehlada na splošno kontraindicirano. Draži že vneto sluznico in lahko še bolj zviša temperaturo..

Zato lahko katero koli pijačo med boleznimi dihal uživamo le toplo. Pijači lahko dodate tudi limono, ingver in različna zelišča z protivnetnimi in imunomodulacijskimi učinki..

Zdravniki svetujejo tudi pitje alkalne mineralne vode.

Katero hrano jesti pri prehladu?

Zelenjava in sadje sta pravo skladišče vitaminov. Lahko jih jeste tako sveže kot v kuhani ali pečeni obliki. Toda v času, ko se telo bori z vročino, je bolje dati prednost toplotno obdelani zelenjavi in ​​sadju: to bo zmanjšalo količino vlaknin in zmanjšalo obremenitev prebavnih organov. Še posebej koristna so tista naravna darila, ki pozitivno vplivajo na imunski sistem. To so korenje, buča, fižol, pesa, šparglji, česen, čebula, brokoli, špinača, paradižnik, kumare, agrumi, jabolka, melone in lubenice, breskve. Toda zdravniki ne priporočajo zlorabe krompirja: ta koreninski pridelek vsebuje veliko škroba, škrob pa je znan po svoji sposobnosti zgostitve sputuma in sluzi, s čimer upočasni odpravo kašlja in izcedek iz nosu.

Hrana, ki vsebuje rastlinske beljakovine. Prehranska prehrana med prehladi je ključnega pomena za človeško telo, saj so beljakovine zelo pomembne za delo belih krvnih celic - rdečih krvnih celic, ki se borijo z bakterijami in virusi. Med raziskavami je bilo dokazano, da si je oseba, ki je jedla beljakovinsko hrano, okrevala veliko hitreje kot nekdo, ki je takšno hrano zanemaril. Z nedvomnim uspehom bo zdravljenje potekalo, ko bo telo nasičeno z rastlinskimi beljakovinami - z uporabo čičerke, leče, rdečega fižola, ovsenih otrobov in oreščkov. Kar zadeva zadnjo točko, zdravniki pravijo: arašide lahko jeste v prehladu, vendar v omejenih količinah, ker se nanašajo na visoko kalorično hrano.

Kaša. Uživanje žit je potrebno za nasičenje telesa z lahko prebavljivimi ogljikovimi hidrati. Tako boste lahko hitro pridobili potrebno energijo in dosegli občutek polnosti brez prenajedanja. Posebej priporočljive med razvojem prehladov ali okužb dihal so ovsena kaša, riž in ajda. Slednji je, mimogrede, še en vir beljakovin..

Uporabne začimbe. Govorimo o korianderju, cimetu in ingverju. Jesti veliko njih ne bo delovalo, in to ni potrebno. Ti izdelki se najpogosteje uporabljajo v pijačah kot okusen zdravilni dodatek. Takšne začimbe se učinkovito borijo proti manifestacijam navadnega prehlada - vročina, izcedek iz nosu, kašelj in vneto grlo.

Kaj ni priporočljivo?

Hrana in priročna hrana. S solno hrano ne smemo zlorabljati: sol se zadržuje v telesu in povečuje obremenitev ledvic, ki že delujejo v kritičnem načinu in odstranjujejo strupe iz telesa. Prepovedani so tudi polizdelki, prav tako tudi izdelki iz kategorije hitre hrane. Zapletejo delo prebavil in telesna moč bo začela odhajati, da bi lahko obnovila prebavne funkcije in se ne borila proti virusom in bakterijam.

Limona in drugi agrumi. Izkazalo se je, da uživanje limone in drugega agrumov med prehladom in gripo ni zaželeno. Da, imajo veliko vitamina C, vendar ima tudi to sadje veliko kislin, virusi in bakterije pa se v kislem okolju dobro počutijo. Zato ob prehladu priporočajo pitje mineralne alkalne vode.

Sladkarije. Dietitiki svetujejo, da sladkarije v celoti izključite iz svoje prehrane, zlasti v primeru bolezni. Stvar je v tem, da so sladkarije visokokalorična prehrana, ki na telo naloži določeno obremenitev. Sladkarije tudi zavirajo delovanje imunskega sistema. Tako so ameriški znanstveniki dokazali, da prekomerno uživanje sladkorja zmanjšuje funkcionalnost belih krvnih celic - imunskih celic, ki ščitijo naše telo pred patogenimi patogeni in kakršnimi koli tujimi povzročitelji.

Poleg tega se sladkor pri uživanju sladkarij delno naseli na stenah žrela in ustne votline, kar samo prispeva k razmnoževanju patogenih bakterij, okrepi vnetne procese v orofarinksu. Če ne morete živeti brez sladkarij, dajte prednost naravnim sladkarijam: suho sadje, jagode, sadne pijače in sokove (brez dodajanja sladkorja). Vendar se tukaj morate držati "zlate sredine". Prekomerna poraba teh izdelkov škoduje tudi telesu..

Kava in alkohol. Med boleznijo je treba izključiti kavo in alkohol, saj prispevata k dehidraciji, kar je pri akutnih respiratornih virusnih okužbah nesprejemljivo. Tudi majhna količina alkohola med boleznijo ni priporočljiva..

Naročite se na nas na Yandex.Zen in Telegram

15 živil, ki jih je med navadnim prehladom bolje ne jesti

Oblekli ste se toplo, jedli uravnoteženo, se sprehodili na svežem zraku in vodili aktivno življenje, a vseeno prehladili. Ni se treba razburjati! Zdravljenje, ki vam ga je predpisal zdravnik, in prehrana proti prehladu vas bosta v kratkem postavila na noge. Kaj morate vedeti o prehrani med boleznijo? In katera živila so pomembna, da jih izključite iz svojega jedilnika, da boste hitro postali zdravi in ​​aktivni.?

Dieta za prehlad: pomembna pravila

Angleška ljudska modrost predpisuje "stradajočo vročino", vendar so znanstveniki kategorično proti zmanjšanju količine hrane na jedilniku bolne osebe. Študije kažejo: ko smo bolni, telo potrebuje več kalorij, da lahko normalno deluje in se upira bolezni..

Ena najhujših stvari, ki jih lahko naredite, če vas prehladi, je, da nehate jesti uravnoteženo, se omejite na kalorije. Vaše telo potrebuje potrebne hranilne snovi, tudi za krepitev imunskega sistema. Prehrana je torej pomemben pogoj za hitro vrnitev v zdravo življenje..

A ni skrivnost, da visoka vročina, bolečine v telesu, vneto grlo in drugi simptomi prehlada negativno vplivajo na apetit. Včasih se je težko prisiliti, da pojeste vsaj kos pustega mesa ali popijete kozarec juhe. V tem primeru morate načrtovati prehrano, poslušati svoje telo.

Obilna topla pijača in zmerno visoko kalorična hrana telesu dajeta dodatno energijo, brez katere je okrevanje nemogoče. Če telo vstopi v režim "stradanja", bolna oseba poslabša obstoječe simptome in bolezen podaljša.

Za udobno okrevanje upoštevajte naslednja pravila:

  • Jejte, ko ste lačni, ne samo s hrano..
  • Jejte delno. Načrtujte 5-6 majhnih obrokov namesto treh glavnih.
  • Hranite pri roki zdravo hrano.
  • Omejite vnos tekočine z obroki.

Katere hrane je bolje, da ne jeste ob prehladu in kašlju?

Sladka sladica: sladkarije, torte, bomboni

Bujne pecive, čokoladne piškote, sladkarije in druge sladkarije, ki jih je v slaščičarnah veliko, je bolje, da med prehladom izključite iz menija. Dejstvo je, da zmanjšujejo aktivnost belih krvnih celic, krvnih celic, ki se uspešno upirajo virusom in bakterijam. Naslonjeni na sladkarije, telo izpostavljate dodatnemu tveganju, mu preprečite, da bi se aktivno boril proti prehladu.

Poleg tega izdelki iz moke z različnimi praški - sladkor v prahu, kokosovi kosmiči ali makova lahko dražijo vneto grlo, kar povzroči dodatne napade kašlja.

Kako zamenjati?

Raje solni krekerji, piškoti za piškote in preproste zdravice. Ta lahka hrana ne bo škodila zdravju, nasprotno, prebavila bodo dobro zaznala, če imate prebavne težave ali razdražen želodec. Na seznam zdrave hrane za prehlade uvrstite tudi suho sadje - slive, fige, suhe marelice.

Mlečni izdelki: kefir, fermentirano pečeno mleko, jogurt

Ali so mlečni izdelki koristni med SARS in ARI, je nujno vprašanje za raziskovalce. Mnogi strokovnjaki pozivajo k opustitvi mlečnih izdelkov ob prvem sumu na bolezen, saj lahko prispevajo k nastanku sluzi in izboljšajo simptome "mokrega" kašlja in izcedeka iz nosu. Drugi pravijo, da s kozarcem vročega mleka z medom ne bo škoda, ampak korist je.

Bistvo nesoglasja je mnenje dr. Jamesa Stekelberga, profesorja medicine, svetovalec na oddelku za nalezljive bolezni medicinske šole klinike Mayo. "Čeprav lahko uporaba mlečnih izdelkov prispeva k nastanku sluzi, mleko ne sputum zgosti in ne poslabša bolnikovega stanja.".

Kako zamenjati?

Če si življenja ne morete predstavljati brez mlečnih izdelkov, zamenjajte maščobno kislo mleko z mlekom 1% -2,5% maščobe. Imate radi ogrevalne pijače? Pijte topel metin čaj, ima visoke analgetične lastnosti, v kombinaciji z medom pa mehča grlo in zdravi kašelj. Druga odlična možnost je brusnični sok, naravni vir vitamina C, ki izboljšuje imuniteto.

Polizdelki, hitra hrana, klobase

Močnejši so prehladi in slabše je vaše stanje, lažja hrana mora biti za vaš želodec. Vključitev v prehrano jedi, ki ustvarjajo povečano obremenitev prebavnega trakta, je krita z zdravjem. Zato v času trajanja bolezni zavrnite uporabo priročnih živil in hitre hrane - težko jih je prebaviti, kar ustvarja obremenitev v želodcu. Priporočljivo je tudi zmanjšati količino slane hrane in bogate začimbe, saj lahko draži črevesne stene..

Kar se tiče ocvrte hrane, jih je treba v celoti izključiti. Polizdelki - palačinke, pite itd. In "zdravi" izdelki - stalno meso, piščančje noge, sodijo v kategorijo "tabuja". Poleg tega, da ocvrta hrana vsebuje veliko maščob, ima pogosto tudi rakotvorne snovi. Prisiliti jetra in srce, da se borijo proti vsem tem, ponovno obremenite telo, ki ima zdaj druge naloge.

Kako zamenjati?

Mesni izdelki med prehladom bodo uspešno nadomestili juho iz piščančjih rezancev. Raziskovalci medicinskega centra Nebraska so dokazali, da ta preprost obrok bolnemu človeku nudi olajšanje dobrodošlice. Torej aminokislina cistein, ki jo vsebuje piščanec, pomaga razredčiti sputum in ga uspešno izpljuniti, vroča juha pa ščiti telo pred dehidracijo, pomaga v boju z vnetji v grlu. Še nekaj možnosti za okusno vroče kosilo - dušena zelenjava z rezino mesa, žitaricami in kosom pare ribe, zelenjavna enolončnica.

Začinjena in začinjena hrana, konzerviranje

Korejski prigrizki, začinjene solate, domače konzerve in jedi iz poprove koruze povečajo izločanje želodčnega soka in lahko povzročijo zgago. Če ima bolnik v preteklosti gastritis, je uživanje vsega naštetega strogo prepovedano. Draženje sten želodca lahko povzroči ponovitev bolezni in takrat se bo navadnemu prehladu dodal gastritis. Začinjena hrana je pogost krivec za bolečine v trebuhu in slabost..

Priljubljen nasvet - jesti več čebule, hrena in česna med boleznijo tudi ni za vse. Čeprav sok te zelenjave pomaga olajšati nosno dihanje, oster in bogat okus draži že vneto grlo in povzroča nelagodje. Navedene izdelke zato raje uporabljajte strogo zmerno, kar je najbolje - dodajanje soka drugim jedem.

Kako zamenjati?

Alternativa pikantnemu meniju je nežen okus riža, ajde in ovsene kaše, kuhanega krompirja. Lahko jih jeste sami, lahko pa dodate pečenega piščanca ali purana brez kože, lahke solate. Upoštevajte, da obstajajo surovi brokoli in druge vrste zelja, tako kot naslanjanje na stročnice in gobe ni vredno. Privedli bodo do napihnjenosti, lahko povzročijo povečano tvorbo plinov in izzovejo drisko.

Črni čaj, kava, energija

Med prehladom se boste morda želeli razveseliti s pitjem skodelice močne kave ali steklenice energije. Te pijače so resnično sposobne dati želeno živahnost in telo spraviti v ton. Toda učinek bo kratkotrajen - nadomestila ga bo letargija, tesnoba, povečana utrujenost in izguba razpoloženja. Poleg tega lahko kava in močan črni čaj poslabšata vneto grlo, še posebej, če je vnetje močno. Zdravniki svetujejo, da se med boleznijo izogibajo kofeinskih pijač.

Kako zamenjati?

Stavite na zeliščne čaje, ki pomirjajo in mehčajo grlo, pijte sladkano vodo z limono in ingverjem. Toda pitje sokov in pijač s sokovi ni priporočljivo. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja in konzervansov lahko povečajo vnetja in delujejo proti vašemu imunskemu sistemu. Uporabni so le naravni koncentrirani sokovi, razredčeni s čisto vodo..

In se prepričajte, da se naslanjate na sveže sadje in jagode, so najboljši vir vitalnosti in dobrega razpoloženja. Edina izjema od pravila so agrumi, ki jih je treba uporabljati previdno. Zaradi prisotnosti vitamina C so odlični za pospešitev procesa okrevanja in krepitve imunosti, vendar lahko povzročijo alergijsko reakcijo..

Menijo, da sta letni čas prehladov jesensko (september-november) in pomladno (marec-april) obdobja, ko človeško telo, zlasti mestni prebivalec, oslabi zaradi pomanjkanja sonca in intenzivnega ritma življenja. Preprečevanje je najboljši način za zaščito telesa. In ona, kot veste, je bolje storiti nekaj mesecev pred nastopom hladne sezone.

Torej, bivanje na soncu (seveda v "varnem" času), kopanje v morju, hoja na svežem zraku, aktivno uživanje zelenjave in sadja, zlasti rumene in rdeče, ki vsebuje veliko zdravih vitaminov in mineralov, bodo telo okrepile, preden se bodo tveganja povečala prehladi.

Ko se začne sezona prehladov, morate še naprej jesti zelenjavo in sadje, v meni pa dodajte kivi in ​​agrume, ki vsebujejo veliko vitamina C, pa tudi piti infuzijo šipka z medom - tako okusno kot zdravo. V tem obdobju bodo potrebna tudi beljakovinska živila - ribe, piščanec, morski sadeži.

Prehrana v prehladu: 6 koristnih nasvetov

Vse vsebine iLive preverjajo medicinski strokovnjaki, da se zagotovi najboljša možna natančnost in skladnost z dejstvi..

Glede izbire virov imamo stroga pravila in se sklicujemo le na ugledne spletne strani, akademske raziskovalne inštitute in, če je le mogoče, dokazane medicinske raziskave. Upoštevajte, da so številke v oklepaju ([1], [2] itd.) Interaktivne povezave do takih študij..

Če menite, da je kateri koli od naših materialov netočen, zastarel ali kako drugače vprašljiv, ga izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Dobra prehrana med prehladi je ključnega pomena za odpornost proti virusom in obnovo imunskega sistema. Toda dobra prehrana ne pomeni obilne in maščobne. To pomeni, da mora biti prehrana pri prehladu raznolika in polna vitaminov. Tu boste našli koristne nasvete, kako jesti med prehladom..

Namig številka 1

Pri prehladu pijte dovolj tekočine, da telo znebite strupene hrane ter čim hitreje in učinkoviteje. Idealna tekočina je prečiščena voda in sveže stisnjen sadni sok. Izogibajte se pijačam, ki imajo diuretični učinek, kot so brezov sok, zeleni čaj in kava..

Nasvet številka 2

Izogibajte se mleku in mlečnim izdelkom. Vsaj ena raziskava je pokazala, da nekatere mlečne spojine sproščajo histamin, kemikalijo, ki spodbuja izcedek iz nosu in zamašitev nosu..

Svet številka 3

Ob prehladu se izogibajte alkoholnim pijačam, saj telo dehidrirajo. Izčrpa telo vitamina C in ustvari dodatno obremenitev jeter, ki se morajo med boleznijo zelo potruditi, da razstrupljajo telo.

Nasvet številka 4

Če se vam je apetit zmanjšal in ne želite jesti s prehladom, vseeno pijte veliko tekočine. Izdelki naj bodo čim lažji in lahko prebavljivi. Izberite živila z močnim poudarkom na zelenjavnih juhah, juhah, solatah in kuhanih ribah ali piščancu.

Izogibajte se hrani, ki vsebuje veliko maščob. Prebavljiva hrana, kot so sir, rdeče meso in pecivo, je še posebej nevarna pri prehladih..

Namig številka 5

Pri prehladu ne pozabite upoštevati uravnotežene prehrane. Vzemite dodatke, vključno z vitaminom A, vitamini skupine B (vitamini Bl, B2, B, B6, folna kislina) in vitaminom C, pa tudi minerali - cink in baker.

Nasvet številka 6

Grenivka je odlično živilo za boj proti prehladu. Je izdelek z visokim vitaminom C. Pomaga tudi pri razstrupljanju jeter, ki nosi povečano breme pri prehladih. Jetra so vaša prva linija obrambe imunskega sistema, in ko je vaš imunski sistem oslabljen, potrebujete nekaj, s čimer ga lahko razstrupite. Na primer, kisli ali alkalni proizvodi.

Vsi agrumi postanejo alkalni, ko se presnavljajo v telesu. Toda pomaranče in drugi agrumi so preveč sladki, da bi pomagali nekaterim jetrnim snovem, zato še vedno dobite veliko boljšo razstrupljanje z grenivko. Strokovnjaki priporočajo, da jeste vsak dan eno ali več grenivk, da preprečite prehlad in okrepite imunost..

Pozor: grenivka lahko deluje z nekaterimi zdravili na recept, kot so zdravila za zniževanje holesterola, psihotropna zdravila, antihistaminiki itd. Zato se posvetujte s svojim zdravnikom, da grenivke ne škodijo, če imate prehlad, če jemljete katerokoli zdravilo..

Prehrana za prehlade zahteva najbolj previden pristop. Pravilno organizirana prehrana vam bo pomagala hitreje okrevati in navdušila druge z dobrim razpoloženjem.

LiveInternetLiveInternet

-Oznake

-Naslovi

  • (0)
  • (0)
  • avatarji (147)
  • akvarij (106)
  • alkoholne pijače (31)
  • animacije (242)
  • starinski (617)
  • umetniki (627)
  • arhitektura (2257)
  • astrologija (376)
  • zvočne knjige (269)
  • brezalkoholne pijače (143)
  • palačinke (69)
  • dnevniki (53)
  • gobove jedi (28)
  • krompirjeve jedi (59)
  • perutninske jedi (95)
  • bonsaj (8)
  • borš (9)
  • rpg (194)
  • marmelada (45)
  • virtualni sprehodi (28)
  • vezenje (38)
  • pletenje (209)
  • vedeževanje (23)
  • horoskopi (387)
  • dekupaž (13)
  • dnevnik (140)
  • kačji pastir (170)
  • žele (33)
  • palica (91)
  • prigrizki (249)
  • enolončnice (269)
  • bencinske črpalke (8)
  • zdravje (1090)
  • igra (44)
  • igrače (70)
  • ikone (282)
  • kaviar (5)
  • notranjost in dizajn (1766)
  • umetnost (11287)
  • zgodovina (10512)
  • koledar (83)
  • kamni (319)
  • zemljevid, globus (3)
  • slike, umetniki (6408)
  • katastrofa (1)
  • žitarice (24)
  • kvass (12)
  • piškotek (24)
  • film (577)
  • žele (11)
  • posnetek (75)
  • navigacijski gumbi (5)
  • koktajli (25)
  • kolaž (227)
  • kompoti (3)
  • računalniška grafika (15)
  • ohranjanje (176)
  • sladkarije (62)
  • koncert (112)
  • kozmetika (98)
  • prostor (56)
  • tesnila (585)
  • kreme (28)
  • lira (118)
  • zloženka (1)
  • med (22)
  • miti (750)
  • moda (667)
  • moje objave (31)
  • molitve (176)
  • mlečne jedi (58)
  • morje (465)
  • sladoled (30)
  • modre besede (399)
  • muzej (11402)
  • glasba (1919)
  • glasbene kartice (175)
  • Mousses (7)
  • mesne jedi (222)
  • nagrada (10)
  • NLP (1)
  • numerologija (85)
  • zelenjavne jedi (315)
  • fritters (33)
  • origami (5)
  • razglednice (437)
  • pokrajine (8433)
  • cmoki (1)
  • piškotki (155)
  • jame (69)
  • pite (539)
  • torta (107)
  • pisatelji (142)
  • pica (30)
  • igralec (110)
  • pilaf (9)
  • predvajanje (129)
  • obrti (787)
  • želje (147)
  • počitnice (1406)
  • znaki (170)
  • prispodobe (160)
  • pričeske (17)
  • pudingi (13)
  • delilniki (5)
  • okvirji (391)
  • vera (996)
  • Romanov (90)
  • ročno delo (584)
  • ribje jedi (124)
  • solate (278)
  • poroka (188)
  • všečki (6)
  • besede (920)
  • katedrale, templji, cerkve (685)
  • nasveti (1851)
  • sokovi (4)
  • omake (36)
  • šport (13)
  • pesmi (6016)
  • elementi (18)
  • juhe (26)
  • vezja (765)
  • talismani (31)
  • testo (41)
  • torta (228)
  • prevoz (64)
  • favna (1165)
  • film (1462)
  • rastlinstvo (1800)
  • bliskovni pogoni (333)
  • ozadja (8)
  • fotografije (9295)
  • fraktali (25)
  • feng shui (35)
  • fantazija (7799)
  • kruh (55)
  • hladne jedi (14)
  • kapeljski tempelj (4)
  • rože (1634)
  • ure (59)
  • osnutek (1)
  • čudeži (724)
  • ezoterični (75)
  • Enciklopedija (99)
  • Erotično (261)
  • nakit (363)
  • humor (649)
  • jaz (151)

-Knjiga z navedbami

Mesec maj cveti in segreva, veter je pihal nad njivami, beli šmarnik cveti, molj.

Angleška umetniška galerija Eve of St. Agnes Day.

-Glasba

-Prijave

  • Poceni leti ugodne cene, priročno iskanje, brez provizije, 24 ur. Rezervirajte zdaj - plačajte pozneje!
  • Sem fotografski vtičnik za objavljanje fotografij v uporabnikovem dnevniku. Najmanjše sistemske zahteve: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 z omogočenim JavaScriptom. Mogoče bo šlo
  • RazgledniceOroden katalog razglednic za vse priložnosti
  • WallWall: mini knjiga gostov, ki obiskovalcem vašega dnevnika omogoča, da puščajo sporočila za vas. Če se sporočila lahko prikažejo v vašem profilu, morate iti na svoj zid in klikniti gumb »Posodobi«
  • Spletna igra "Empire" Spremenite svoj mali grad v mogočno trdnjavo in postanite vladar največjega kraljestva v igri Goodgame Empire. Zgradite svoj imperij, razširite ga in se branite pred drugimi igralci. B

-Iskanje dnevnika

-Statistika

Najboljših 10 prehranskih smernic za prehlad in gripo.

Ponedeljek, 16. marec 2020, 23:36 + v citatnem listu

10 prehranskih pravil za prehlad ali zakaj je piščančji stalež najboljše zdravilo;

Prišla je pomlad - in gripa in navadni prehlad so se takoj pokazali. Ne v hladnem vremenu, in sicer v odmrzovanju, je nevarnost, da bi ujeli virus. In če se niste uspeli zaščititi pred okužbo, je treba poleg lekarniških zdravil in praškov skrbno razmisliti o gradnji prehrane. Vredno se je osredotočiti na tiste izdelke, ki prispevajo k protivirusni zaščiti in krepijo imunski sistem ter s tem pomagajo telesu in preprečujejo razvoj zapletov. In ti - hitreje postani boljši.

10 prehranskih pravil za prehlad

Pravilo 1. Energija za telo

Ob prehladu se poveča potreba po energiji, ki jo zagotavljajo predvsem prebavljivi ogljikovi hidrati. Zato je treba v prehrano vnesti ovseno, riževo in zdrobno kašo, pijače z medom, sladko sadje in sokove iz njih.

Pravilo 2. Več beljakovin...

S pomanjkanjem beljakovin se moti sinteza prebavnih encimov in protiteles, zmanjšuje se baktericidna aktivnost krvnega seruma. Zato mora biti dnevna količina beljakovin za prehlad najmanj 1 g / kg telesne teže. Zaželeno je, da gre za živalske beljakovine. Ker rastlinskim aminokislinam lahko primanjkuje nekaterih aminokislin, kar lahko privede do motene sinteze beljakovin, vključno s tistimi, ki so potrebne za imunost. Kot vire živalskih beljakovin uporabljajo mleko, mlečno-kisle izdelke, skuto, nizko vsebnost maščob, meso, ribe in perutnino, jajca.

Posebno pozornost je treba nameniti piščančji zalogi. Ta jed je zaradi prisotnosti esencialnih aminokislin v piščancu čudovit stimulator nastajanja sluzi, zaradi česar je sputum manj viskozen in olajša kašelj med prehladom.

Poleg tega je treba prehrano obogatiti z živili, bogatimi z glutationom. Glutation spodbuja aktivnost imunskega sistema. Ta močan antioksidant najdemo v velikih količinah v česnu, čebuli, teletini, špinači, brokoliju, brstičnem ohrovtu in orehih..

Pravilo 3.... in manj maščob!

Od živalskih maščob imajo prednost le mlečni izdelki in maslo. Poleg tega je treba maslenim in rastlinskim (do 10 g) oljem dodati že pripravljene obroke in jih ne uporabljati za cvrtje.

Pravilo 4. Ogljikovi hidrati morajo biti "pravilni"

V prehrani je treba povečati enostavne ogljikove hidrate. Pijte sokove, zelenjavne juhe, žele, enolončnico, čaj z medom, limono, marmelado. Omejite samo živila, ki krepijo črevesno fermentacijo (grozdje, hruške) in vsebujejo grobe vlaknine (sveže zelje).

Pravilo 5. Vitamini

Z okužbami se telesne potrebe po vitaminih znatno povečajo. Vitamini, ki vplivajo na imunost, so še posebej dragoceni..

Najprej je to vitamin C, ki krepi fagocitno in bakterijsko aktivnost makrofagov, spodbuja T-sistem celične imunosti ter ima antioksidativne, protivnetne in bronhodilatatorne učinke. Od izvorne hrane askorbinske kisline je treba vsak dan zaužiti črni ribez (zamrznjen je lahko), kislo zelje (mimogrede, največje količine askorbinske kisline ne najdemo v samem zelju, temveč v slanici), infuziji šipka, sladkem rdečem popru.

Vitamin A ima imunostimulirajoči učinek zaradi pospeševanja množenja limfocitov in aktiviranja fagocitoze. Viri hrane A vitamina: jetra, rumenjak, maslo, trdi siri. V prehladnem obdobju je treba v prehrano vnesti živila, bogata z betakarotenom: suhe marelice, korenje, šparglje, pesa, brokoli, melona, ​​mango, breskve, roza grenivka, buča, mandarine, paradižnik, lubenica).

Vitamin B2 (riboflavin) izboljšuje stanje humoralne in celične imunosti s sodelovanjem pri tkivnem dihanju. Vitamin B2 najdemo v velikih količinah v kvasu, mandljih, sirih, jajcih, skuti.

Vitamin B6 (piridoksin) izboljša imunost predvsem zaradi njegovega aktivnega sodelovanja v presnovi beljakovin. Viri hrane piridoksina: drobovina, meso, fižol, soja, kvas, fižol, riž, proso, ajda, krompir.

Vitamin D povečuje imunsko obrambo telesa. Viri hrane D: maščobe iz jeter rib in morskih živali, losos, sled, skuša, kaviar, tuna, jajce, smetana, kisla smetana.

Pravilo 6. Makro-uporabni elementi v sledovih

Med elementi v sledovih je cink najpomembnejši za stanje imunskega sistema. Med znanstvenimi raziskavami se je pokazalo, da redna uporaba izdelkov, ki vsebujejo cink v zgodnjih fazah prehlada, skrajša trajanje njegovih simptomov. Cink je bogat z vzklilimi pšeničnimi zrni (ki vsebujejo 12 mg cinka na 100 g), govejimi jetri (8,4 mg na 100 g), svinjskimi jetri (5,9 mg na 100 g), lečo (5 mg na 100 g). ), pa tudi jajca, govedina, oreški, morski sadeži, lan in sončnična semena.

Tudi stročnice, sezam in arašidi vsebujejo veliko cinka, vendar je povezan s fitinsko kislino, ki zmanjšuje njegovo absorpcijo in asimilacijo. Dnevna potreba po cinku - 15-25 mg.

Pravilo 7. Sol in tekočina - zmerno

Sol je omejena na 8-10 g / dan, vendar se z znatno izgubo natrija (z znojem) količina soli poveča na 12-15 g / dan. Tudi pri vročini morate popiti veliko količino proste tekočine (2-2,5 l / dan).

Pravilo 8. Stimulirajte apetit

Pri prehladu je pomembno ohraniti apetit, zato lahko včasih vključite tista živila in jedi, ki jih ima pacient rad, in ne ponudite tistih, za katere je potreben napor zaradi oslabljene prebave (trdi deli mesa, trde sorte surovih jabolk, piščanec s kožo).

Pravilo 9. konjak?

Če dobro prenašate alkohol, poskusite čaju dodati 30-40 ml konjaka, primerni so tudi kahor, naravna rdeča ali bela vina na pol z vodo. Če ni dobrih naravnih vin, lahko uporabite vodko ali 25% alkohol..

Pravilo 10. Hrustljavo - ne!

Pri kuhanju hrane uporabljajte le vrelo v vodi ali pari. Prepovedano je cvrtje in pečenje do hrustljavosti v pečici. Temperatura hladnih jedi ne sme biti nižja od 15 ° C, vroče - ne višja od 65 ° S. Hrana mora biti delna, 5-6 krat, v majhnih porcijah naenkrat.

Najboljša hladna hrana

Česen

Najučinkovitejši izdelek za gripo in prehlad je česen. Alicin, ki ga vsebuje strok česna, uspešno uničuje ne le viruse gripe, ampak tudi druge škodljive bakterije in glive. Če vam ni všeč oster okus česna, ga lahko rezine in pogoltnite brez žvečenja ali pa vmešate nariban česen z maslom in uporabite za sendviče ali po mešanju naribanega česna z lipovim medom (1: 1) žlico z vodo. Za preprečevanje gripe lahko uporabite hrenov sok z medom, razredčenim z vodo (1: 1: 1) in vzemite tudi žlico na dan.

Starodavni ruski recept je „čebulna proti gripi“: če želite to narediti, čebulo naribajte, nalijte 0,5 litra vrelega mleka, vztrajajte 20 minut in čez noč popijte toplo pol kozarca. Ne pozabite pa, da je treba hren, čebulo in česen jemati zelo previdno v primeru bolezni prebavil (gastritis, enteritis, pankreatitis).

Poper

Kapsaicin, ki ga vsebuje peperin rdeče paprike in črni poper, ima tudi protivirusni učinek in spodbudi dihala, zato bo v majhnih količinah koristno dodajanje glavnim jedem med navadnim prehladom. Kapsaicin aktivira krvni obtok, izboljša limfni odtok, zmanjša nastajanje sluzi, razširi bronhije - ima bronhodilatator in mukolitičen učinek, kar je pomembno za lažji kašelj pri prehladu.

Hladne pijače

Začimbni čaj

Čaj s koriandrom, cimetom in ingverjem, ki imajo protivirusni učinek, pa tudi spodbujajo potenje in olajšajo dihanje, ima cel kup koristnih snovi. Za pripravo tega zdravilnega napitka kuhajte dve žlici naribanega svežega ingverja v dveh kozarcih vode 15 minut, dodajte ščepec koriandra in cimeta ter pustite, da vzhaja še 10 minut. Pijte tretjino kozarca trikrat na dan.

Infuzija poprove mete

Ameriški znanstveniki svetujejo naslednji recept za hladno pijačo: čajno žličko mete prelijte s kozarcem paprike vrele vode, dušite 3-5 minut, pražite, dodajte čajno žličko medu, drobno sesekljan strok česna in sok iz četrtine limone in čez noč pijte toplo infuzijo. Piti na dan mora biti vsaj en kozarec.

Aloe med

Pijača iz aloe in medu je v obdobju gripe zelo koristna. Če ga želite pripraviti, vzemite spodnje liste aloe (stare vsaj 3-5 let), hranite v hladilniku do 2 dni, sperite, iztisnite sok in mešajte z medom v razmerju 1: 2. Mešanico je treba vztrajati v hladilniku 3-4 dni, nato vzemite žlico 3-krat na dan 30 minut pred obrokom.

Meni za pacienta

Takšen meni bo olajšal akutno fazo bolezni in pospešil okrevanje:

  • 1. zajtrk: mlečna ovsena kaša, čaj z limono
  • 2. zajtrk: parna omleta, juha iz šipkovega šipka
  • Kosilo: zelenjavna pire iz pireja na piščančji juhi (pol porcije), mesni zrezki, riževa kaša (pol porcije), pire iz kompota
  • Prigrizek: pečeno jabolko
  • Večerja: ribja enolončnica s krompirjem, vinagreta, šibek čaj z medom
  • Ponoči: kefir ali druge kisle mlečne pijače.

Proti hladen jušni pire od Natalije Batsukove

  • Čebula - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Zelena - 200 gr (stebla ali koren)
  • Por - 300 gr
  • Cvetača - 200 gr
  • Krompir - 1 velik gomolj
  • Piščanca - 250 gr
  • Smetana - 250 gr
  • Paradižnikova pasta - 1 žlica.
  • Zelena, sol, poper


Kako kuhati: 2 minuti prepražite čebulo, korenje in zeleno, nato pa položite por, po 2 minutah - cvetačo in krompir. Premešamo in damo piščanca. Napolnite z vodo, poprom, soljo, dajte lovorjev list, zelenice. Zaprite in kuhajte pol ure. Ko je vse kuhano, dodamo žlico paradižnikove paste in prilijemo smetano. Zavremo in zavremo z mešalnikom.